TANDOOR SARMAT ESAUL

Épaisseur de paroi : 5 cm (+/- 0,5 cm)

Hauteur : 82 cm

Hauteur sans couvercle : 61 cm

Diamètre supérieur : 28,5 - 29 cm

Diamètre extérieur du fond : 33,5 cm

Nombre de brochettes incluses : 8 pièces (longueur de la partie active : 42,5 cm / longueur totale : 50,5 cm)

Ensemble complet : allume-feu, pelle à cendres, grille d19, dispositif de suspension des brochettes (1 pièce)

Poids : 101 kg (+/- 2,5 kg)

Volume : 55 l

Couvercle amovible. Prix : 504 euros

Les véritables amateurs de cuisine orientale comprennent parfaitement l'importance d'un foyer spécial, propice à la préparation des mets les plus savoureux. Depuis l'Antiquité, les fours à bois en terre cuite, appelés tandyrs, étaient utilisés pour la cuisson des aliments, et servaient parfois même à chauffer les maisons.

Tandyr Esaul est un appareil compact et fonctionnel en céramique de haute qualité, en forme d'amphore, avec des parois de 5 cm d'épaisseur, qui conservent la chaleur pendant plusieurs heures. Grâce à cette propriété, l'Esaul est idéal pour la cuisson de viandes juteuses et la cuisson de divers plats et pâtisseries. Comparé aux autres tandyrs, ce modèle est plus léger : il ne pèse qu'environ 101 kg (le poids peut varier de +/- 4 kg).

Ce tandyr est idéal pour une maison de campagne. En été, il vous régalera de plats aromatiques et d'excellentes pâtisseries, et en hiver, il apportera à votre foyer familial chaleur et confort.